SOTO DAGING

PAK TRIS

Soto, salah satu jenis kuliner di nusantara. Ada macam macam soto jenis soto di Indonesia. Tiap -tiap daerah memiliki ciri khas masing-masing. Boleh dibilang soto itu kegemaran sejuta umat, rasanya yang gurih, berempah, hhhmmm benar- benar citarasa khas Indonesia

Ini  dia salah satu soto favorit saya, soto daging Pak Tris. Warungnya memang belum lama buka, tapi pelanggannya sudah bejibun. Warung kaki lima ini terletak di Jl. MT Haryono, atau tepatnya di timur alun-alun Mejayan. Buka dari jam delapan pagi, paling lambat jam dua siang sudah tutup. Kalau lagi ramai jam 11 sudah ludes.

Menurut saya ini kuliner ini memang pantas dapat dua jempol. Kuahnya tidak terlalu kental dan berlemak. Rempah-rempahnya berasa namun gak berat dan bikin eneg. Daging dan jeroannya empuk dan gurih. Rasanya benar-benar bikin ketagihan, apalagi kalau ditambah sambal, kecap dan perasan jeruk nipis...hhhmmm ngeblend bingitss

Buat yang suka jajan, pantas untuk dicoba. Harganya juga bersahabat banget di kantong. Gak bakalan rugi dijamin ENDUUULLLSS